• 2025/04/05 14:47

油揚げを開いて、

野菜、ご飯、雑穀、餅、キノコ、乾物などを入れ、

パスタで口を止め、椎茸出汁醤油味で炊きます。

特に根菜と穀物、キノコと乾物の相性がいい。

具は少なめに入れるのがコツ。

[1回]

• 精進料理
• 2018/10/03 06:27
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