ピーマンの中が空洞なのは、何かの失敗だろうか。

どうして果肉が無いのだろうか。


ごぼう、ネギ、セイタンのみじん切りとご飯を炒め、

半分に切ったピーマンに詰めて地粉を振り、

パン粉をつけて焼く。

種も一緒に食べると、お通じによろしい。