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阿吽・精進料理散策

千草焼き

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千草焼き

ジャガイモを繊切りにして塩もみします。

水分が出たらよく絞り、

薄く油を引いたフライパンに広げ伸ばして、両面をこんがりと焼きます。

ハッシュドポテトですね。


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プロフィール

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米ぞう
年齢:
63
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性別:
男性
誕生日:
1962/01/06

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