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阿吽・精進料理散策

湯葉と白菜

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湯葉と白菜

椎茸出汁でエノキ、白菜、人参と、

油抜きした揚げ巻き湯葉を炊き、

水溶きの吉野葛を引きます。

湯葉はキノコ出汁と葉野菜も合う。


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米ぞう
年齢:
62
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性別:
男性
誕生日:
1962/01/06

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