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とろろ

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2024/11/23 07:32

とろろ

山芋はすり鉢内側の櫛目ですりおろし、

塩少々を加えて、スリコギですります。

昆布出汁でゆるめながら、さらにすり混ぜます。

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プロフィール

HN：

米ぞう

年齢：

62

Webサイト：

千頭山　立石寺

性別：

男性

誕生日：

1962/01/06

カテゴリー

精進料理(130)

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